AyaJul 31, 20192 min宝石箱のアフタヌーンティー @ Four Seasons Washington, DC何気ない夏の週末、思い立ったが吉日ということで家族でアフタヌーンティーを愉しんで参りました。DC界隈のホテルは、夏場アフタヌーンティーをお休みする所が多いのですが、Four Seasons Washington, DCでは夏でも楽しめます。...
AyaMar 10, 20191 minおうちアフタヌーンティーで、くつろぎの時間ダムウェイターに茶器を並べる時間は、ワクワクの時間。明日はレッスンなので本当は時間に追われているべきなのですが、そう感じないのは明日がアフタヌーンティーのレッスンだからかもしれません。自宅でも、日常から解き放たれる時間を作るのは自分次第。...
AyaOct 30, 20182 minThe Lowell Hotelでのアフタヌーンティー秋も深まり、紅茶の美味しさをより感じる季節となりました。本日11月1日は、紅茶の日ですね。 例年通り9月よりビギナーコースが始まりましたが、今期生は日頃から「和」の真髄に触れられている方達ばかりです。大正ロマン風なティータイムを企画しようかしらなどと考えを巡らせながら、毎月...
AyaApr 21, 20181 min大切な洋食器や銀器は使ってこそ価値あり!今期も無事ビギナーコースとアドバンスコースが終了し、サーティフィケートを手に、プレミアムマダムの仲間入りをされた方も。両コースレッスンの最終章は、ローテーブルでの正式なアフタヌーンティーをロールプレイ式に学びました。 ダムウェイターにセッティングした茶器や銀器類。...