前日が雪模様だった為、お天気を心配した日曜日でしたが、朝からすっきりと晴れ、窓から入る光にクリスマスツリーのクリスタルがキラキラと照らされる中、穏やかに始まったクリスマスティーパーティー。
ウェルカムティーは、見た目にも華やかで楽しいフルーツティー。グラニースミス、ブルーベリー、オレンジ、マスカット入りのフルーツティーは、ほんのり酸味が効いておりさっぱりとした喉越しです。フルーツティーで喉を潤した後は、早速プレゼントのラッピング作業に入りました。
リボンと一緒に付けるギフトタグやオーナメントを引き立たせる為、ラッピングペーパーは、シルバーやゴールドを中心に、大人っぽいものを揃えました。基本のキャラメル包みや斜め包みも、テープの部分を見えないようにしたり、少し手を加えるだけでクリエイティブなラッピングに仕上がります。ポケット付きのラッピングには、ヴィクトリアンなホリデーカードを忍ばせて少しアンティーク風に。ティファニーリボンやトライアングルリボンも、何度か練習してコツを覚えれば、簡単に結べるようになります。
手がグリッターだらけになりながら作ったリボンの薔薇のオーナメントをプレゼントにつけると、インスタントにエレガントなギフトの出来上がり!お花好きの義理の母宛のプレゼントには、毎年この薔薇のオーナメントを付けます。
クリスマスソングのBGMが流れる中、参加者の皆様がお持ち頂いたそれぞれのギフトが華やかにラッピングされると、フィンガーフードのランチの時間。
メニューは、カクテルシュリンプ、野菜スティックのディップ、マッシュルームとチーズのミートボール、カレーのスパイスを効かせたチキンのスライダー、ほうれん草のディップとクラッカー。
テーブルセッティグは、メインのクリスマスツリーを意識したエレガントカジュアル。センターピースは、ブルーのテーブルスクエアの上に置いた伝統的なホリゾンタルシェイプのクリスマスアレンジメント。大きめのディナープレートをチャージャー代わりにし、アンティークシルバーのカトラリーを並べました。
ランチの後は、恒例のビンゴゲーム大会。今回の商品はスポードのクリスマスティーカップ2客セットでした。
見事ビンゴになられた方は3月からベーシッククラスにも参加される女性です。クリスマス当日の朝は、ぜひこのティーカップで紅茶をお楽しみ下さい!
デザートは、甘さ控えめのチョコレートパイにアッサムとディンブラの2種類の紅茶を合わせ、アフタヌーンティー時のエチケットやマナーの話なども少し交えながら、心地よくティータイムをお愉しみ頂きました。
1月から3月は新しい紅茶の開発や研修がある為、ティーパーティーワークショップは少しの間お休みとなります。サロンでお買い物をされたい会員様は、メールや電話で予約をお取り下さい。3月からのビギナー/ベーシッククラス受講者の皆様には、別途メールでスケジュールのご案内を致します。
皆様、暖かで楽しいクリスマス、そして良いお年をお迎え下さい。
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